Что может оказаться приятнее дружеских либо домашних вечерних посиделок с чаем, да и с душистой вкусной выпечкой. А значительно лучше, в то время, когда выпечка сделана собственными руками. Лишь вот вопрос — какую сделать, дабы она понравилась каждому?

Без раздумий возможно сделать кекс. Эта выпечка не покинет никого равнодушным. Так как кекс выходит неординарно вкусным и ласковым, он прямо тает во рту.

Если вы не известно почему до этот поры не понимаете, как возможно сделать это лакомство самостоятельно дома, то в этом деле выручат следующие рецепты.

Мягкий и ласковый кекс: рецепт хороший

Что потребуется:

140 грамм сливочного масла;

Яйцо куриное – 1 вещь;

Мука (верховный сорт) – 600-700 грамм;

Неполный стакан кефира;

250 грамм сахара;

Щепотка соли;

Пищевая сода – 1 маленькая ложечка;

Щепотка ванильного порошка.

какое количество запекать – 45 минут и минут 15 на приготовление теста.

Калорийность – 320.

Как делать:

Сливочное масло извлекаем из холодильной камеры и оставляем в покое на некое время полежать при комнатной температуре, дабы оно прекрасно размягчилось;

После этого данное масло выкладываем в миску, добавляем к нему сахар. Все перетираем венчиком до получения смеси с эластичной структурой;

Разбиваем яйцо и медлено выкладываем в чашку с масляной смесью. Опять все взбиваем;

Наливаем кефир и хорошенько перемешиваем до однородности;

Пищевую соду возможно разбавить маленьким числом столового укуса и залить в смесь. Размешиваем до полного распределения соды;

Засыпаем бережно ванилиновый порошок и тесто;

Смешиваем до полного распределения муки.

Смесь обязана оказаться однородной без комочков. По консистенции оно должно быть достаточно густым;

Маленькую спец. форму для запекания возможно промазать сливочным маслом либо застелить бумагой для запекания;

Заливаем в нее жидкое тесто;

Духовой шкаф прогреваем до нужных 200 градусов. Ставим в том направлении форму с жидким тестом и оставляем запекаться на 45 мин.;

Готовый кекс обязан приподняться, а верх обязан мало лопнуть. Вынимаем его бережно из духовки, остужаем и подаем домочадцам на стол.

Выпекаем с изюмом в формочках

Для рецепта кексов хороших с изюмом в особых формочках пригодится:

3 стакана муки;

Сахар – 300-350 грамм;

Пудра сахарная – 130 грамм;

4 куриных яйца;

Упаковка маргарина на 250 грамм;

Пакетик разрыхлителя;

Полстакана изюма;

Растительное масло;

Формочки для запекания.

Время готовки – около 45 мин..

Калории в 100 граммах – 345.

Приступаем:

В глубокую чашку взбиваем куриные яйца, следом засыпаем сахар и все это взбиваем до однородности. Для взбивания возможно воспользоваться миксером либо венчиком;

После этого маргарин выкладываем в железную посуду, ставим на паровую баню и растапливаем маргарин. Жидкий маргарин оставляем на некое время, дабы он остыл;

Остывшую маргариновую смесь бережно вливаем в яичную смесь и всегда размешиваем миксером. В следствии обязана оказаться смесь однородной консистенции;

Смешиваем муку с разрыхлителям. Засыпаем все в чашку с жидкой смесью и перемешиваем. В обязательном порядке разбиваем все комочки, должно выйти однородное густое тесто без мельчайших комков;

Изюм направляться промыть, если он через чур суховатый и твёрдый, то его необходимо положить на мин. 10 в тёплую воду;

Потом выкладываем изюм в жидкое тесто и перемешиваем;

? маленькой ложки соды разбавляем маленьким числом столового уксуса. Заливаем эту смесь в тесто, размешиваем все миксером;

Каждую силиконовую формочку для запекания шепетильно промазываем растительным маслицем.

Для смазывания возможно применять маленькую кисточку;

Выкладываем в каждую формочку тесто. Он должно заполнять их ровно наполовину;

Греем духовку до 200 градусов и ставим в том направлении все запекаться;

Кексы необходимо выпекать не более 15-20 мин.;

После этого вынимаем, остужаем и добываем кексы из формочек;

Выкладываем их на плоскую тарелку, сверху посыпаем для красоты сахарной пудрой и подаем на стол.

А вы понимаете как приготовить шоколадный кекс в микроволновке за 5 мин.?

Просматривайте как приготовить неординарный кекс в кружке на ланч. Приготовьте занимательную выпечку в микроволновке.

Определите как приготовить шоколадный кекс по несложному рецепту дома. Рецепт тут.

Добавим нотку цитруса – лимонный кекс дома

Нам потребуется:

300 грамм муки;

200 грамм сахара ;

3 куриных яйца;

30 грамм цедры лимона;

Сок лимона – 1 громадная ложка;

1 маленькая ложечка разрыхлителя;

Кусочек сливочного масла – 80 грамм;

Растительное масло.

Для глазури:

70 грамм сахарной глазури;

100 мл молока.

Время готовки – 1 час.

Калорийность – 330.

Как сделать:

В чашку разбиваем яйца, сыпем в том направлении сахар. Все взбиваем миксером до образования пышной смеси.

Сахар обязан всецело разойтись;

После этого добавляем в том направлении мягкое маслице, щепотку ванилина и опять все размешиваем;

Разрезаем лимон и трем на небольшой терке цедру, набираем 1 громадную ложку и вкладываем в смесь;

Выдавливаем сок лимона и наливаем в чашку к остальным компонентам. Все размешиваем миксером до равномерной структуры;

Муку смешиваем с разрыхлителем и весьма бережно засыпаем в жидкую массу. Все размешиваем миксером. Должно оказаться равномерное густое тесто без комочков;

Форму для запекания смазываем маслицем и заливаем в том направлении тесто;

Прогреваем духовой шкаф до 200 градусов и ставим запекаться на 45 мин.;

Тем временем готовим глазурь. Молоко прогреваем до теплого состояния, засыпаем в том направлении сахарную будру и прекрасно размешиваем;

Вынимаем готовый хороший лимонный кекс, извлекаем его из формы и поливаем глазурью;

Готовую выпечку с глазурью подаем на стол к чаю либо соку.

Как испечь лакомство на английский манер

Составляющие компоненты хорошего британского кекса:

400 грамм муки;

Сахар – 280 грамм;

230 грамм сливочного масла;

3 куриных яйца;

Горсть изюма;

80 грамм цукатов;

Орехи каждые – 70 грамм;

Ванилин – 2 мелкие ложечки;

Пакетик разрыхлителя;

Растительное (любое, хоть кунжутное) масло.

Продолжительность готовки – 1 час 30 мин..

Калорийность – 345.

Как подготавливается:

Масло необходимо подержать при комнатной температуре несколько часов, дабы оно размякло;

Выкладываем размягченное масло в миску, засыпаем к нему сахар, ванилин.

Все прекрасно взбиваем миксером до пышной смеси, сахар необходимо всецело растереть;

После этого разбиваем куриные яйца, выкладываем в масляную смесь и взбиваем до однородности;

Смешиваем муку с разрыхлителем и медлительно всыпаем ее в массу.

Все размешиваем миксером;

Изюм промываем и замачиваем в тёплой воде на 15-20 мин.;

орешки и Цукаты разламываем на средние кусочки;

Засыпаем раздробленные орехи вместе с цукатами в жидкое тесто;

Кладем изюм. Все перемешиваем до полного распределения изюма, орехов и цукатов;

Форму для запекания смазываем маслицем со всех сторон;

В смазанную форму вливаем жидкую смесь;

Духовку прогреваем до 180 градусов. Ставим в том направлении запекаться на 1 час 15 мин.;

Готовый британский кекс остужаем, вынимаем из формы и подаем на стол к чаю.

Подсказки хозяйкам

Муку перед высыпанием оптимальнее просеять пара раз. Это окажет помощь избавиться от лишнего мусора, и сделает ее более пышной и воздушной;

Нужно духовой шкаф заблаговременно прогреть до 180 градусов. Кекс необходимо ставить лишь в тёплую духовку, в противном случае он окажется не таким уж и вкусным и твёрдым;

Готовность выпечки возможно проверить при помощи зубочисток. Для этого нужно проткнуть верх выпечки и ввести зубочистку на среднюю глубину. В случае если при вытаскивании на ней осталось жидкое тесто, то кекс направляться еще подержать некое время в духовке;

В случае если выпечка не вынимается из формы, ее направляться поставить на 15 мин. на мокрое полотенце. Затем кекс возможно будет с легкостью вынимать;

Вынимать из формы его лучше по окончании того как он остынет, в противном случае его возможно повредить либо сломать.

Кекс – это ласковейшая выпечка, которая станет хорошим угощением для чая. Сделанный дома он получается намного лучше магазинного – пышный, ароматный, ласковый и весьма аппетитный!

Не откладывайте его приготовление на долгое время, сделайте его прямо на данный момент. Так как для изготовление не требуется брать дорогие продукты, все компоненты для готовки вы сможете с легкостью отыскать в своей квартире.

Приятного аппетита!

Похудение на 30 кг за 2 семь дней! Диета для самых ленивых…

Как расширить грудь без операции? 100% итог!