Картошка с фаршем в мультиварке – хорошее меню для детского стола. Малыши еще не смогут прекрасно пережевывать куски мяса, исходя из этого фарш лучше подойдет в качестве базы кушанья. Корнеплоды в мультиварочной машине окажутся мягкими, а отсутствие зажаристой корочки идеально скажется на пищеварении мелкого человечка.

А как же взрослые? Разнообразить их меню также не помешает. Всеми любимая жареная картошечка с мяском может отойти на второй план и уступить место более верному блюду.

Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — доступно, легко и скоро

Чтобы оказалось вкусное блюдо из перемолотого картофеля и мяска, необходимо забрать самые свежие продукты. Лучше фарш сделать из приобретённого куска хорошего мяса, перемолов его в мясорубке. Так кулинар совершенно верно будет знать его качество и состав.

При наличия проверенного продавца мяса, что предложит хороший фарш в уже готовом виде, возможно воспользоваться и этим вариантом.

На 2 порции блюда необходимо забрать:

300 гр. куриного фарша;

0,5 кг картофельных клубней;

1 лаврушка;

По 12 пастернака и луковицы;

15 мл масла подсолнечника;

1 зубок чесночка;

1 соленый огурчик;

Морская соль и перец по вкусу;

3 веточки петрушки;

400 гр. горячей воды.

С овощей нужно очистить кожуру и нарезать кубиками.

Пастернак, лук и огурец небольшими кубиками, картофель чуть больше приблизительно как на суп.

Чеснок очистить и измельчить. Петрушку вымыть и измельчить.

Налить масло в чашу мультиварки, фарш положить вместе с пастернаком, луком и солёным огурчиком в мультиварку, посолить и поперчить.

Залить 100 гр. водички и потушить до полуготовности под закрытой крышкой.

Добавить кубики картофеля, лаврушку и оставшуюся воду, поставить в режим «Тушение» на 70 мин..

Добавить в блюдо чеснок и петрушку, дать потомиться под крышкой еще 60 секунд 3.

Готовое кушанье не будет жидким, его в полной мере возможно имеется вилкой.

Блюдо по-французски в мультиварке

При отсутствия духового шкафа либо целого куска хорошего мяса, возможно приготовить клубни картофеля по-французски с фаршем. Само собой разумеется, блюдо будет различаться от оригинала внешним видом, а в целом же вкус останется схожим.

Но мультиварка окажет помощь смастерить здоровую пищу с минимумом физических затрат. На 2 порции запеченной картошки с фаршем по-французски нужно:

150 гр. жёсткого сыра;

6 картофелин;

По 150 гр. свинины и куриного филе;

10 гр. масла кукурузного;

1 маленькая белая луковка;

Тёмный перец с гималайской солью по вкусу;

5 оливок без косточки.

Мясо помыть, разрезать на полосы и обработать на мясорубке несколько раз, посолить, поперчить.
Овощи очистить от кожицы.

Картошку нарезать кружочками, лук полуколечками.

Сыр нарезать узкими пластинами. В мультиварку вылить масло, уложить на дно кружочки картофеля. Сверху выложить фарш и разровнять (возможно рукой).

На мясо уложить полукольца пластины и лука сыра. На кнопке «Выпечка» подготавливается блюдо приблизительно 80 мин..

Готовое блюдо переложить на тарелку, подавать со свежими либо солеными овощами, зеленью.

Запеканка с картошкой и фаршем – блюдо родом из детства

При слове «запеканка» вспоминается кушанье и детский сад из творога с повидлом либо сгущенным молоком. Запеканка из картофеля и фарша ничего общего с ним не имеет, поскольку это далеко не десерт.

Но данный кулинарный шедевр поразит громадную компанию с детьми, в то время, когда малыши желают попытаться все из меню наравне со взрослыми, но наряду с этим им нельзя кушать жирное и жареное.

На 2 порции таковой запеканки в мультиварке пригодится:

По 150 гр. куриной и индюшиной грудинки;

1 кг картошки;

100 гр. молока;

Соль, сухой базилик по вкусу;

50 гр. сливочного домашнего масла;

1 болгарский перчик (любой расцветки);

12 луковицы.

Очистить и сварить клубни картофеля. Растолочь в пюре, добавив соль, молоко и половину масла. Пюре не должно быть жидким.

индюшку и Курочку перекрутить в мясорубке, приправить специями. Перчик очистить от семечек, сделать узкие колечки. Лук почистить, полукольцами нарезать.

Дно мультиварки смазать оставшимся маслом, уложить половину пюре, бережно разровнять лопаткой либо руками.

Сверху выложить слой фарша, перец и лук.

Последний последовательность – оставшаяся часть пюре. Надавить кнопку «Выпечка» на 55 мин.. Блюдо бережно дотянуться из чаши на громадную круглую тарелку.

Такое кушанье понравится детям, а взрослые смогут сдобрить запеканку острым соусом либо горчицей для полноты вкусов.

Осетинский пирог с картофелем и сыром рецепт, что в обязательном порядке стоит попытаться.

Вкусная и сочная баранина запеченная в духовке с картофелем приготовленная по отечественному рецепту вам совершенно верно понравится попытайтесь!

Определите как легко и вкусно пожарить мясо с картошкой за пол часа. Рецепт тут.

А вдруг нафаршировать картошку?

Дабы нафаршировать картошечку, необходимо забрать ровные округлые клубни. Прекрасно бы для блюда применять юные корнеплоды, но и ветхая картошка также будет хороша.

В случае если картофель юный, то от кожуры возможно его не очищать, так будет вкуснее. А ветхую картошку лучше избавить от жёсткой кожицы и мало проварить в подсоленной воде.

Начинка из фарша может содержать какие конкретно угодно дополнительные ингредиенты.

Основное, дабы время их изготовление совпадало, а вкусы прекрасно сочетались между собой.

На 3 порции фаршированной фаршем картошки пригодится:

3 большие юные картофелины;

40 гр. подсолнечного масла;

20 гр. сливочного масла;

150 гр. говядины;

100 гр. грибов лисичек;

1 вареное яичко;

6 маринованных каперсов;

1 луковица;

Соль по вкусу;

Белый и красный перец на кончике ножа;

100 мл воды (тёплой);

1 ст. л. 20% сметаны;

150 гр. русского сыра.

Похудение на 30 кг за 2 семь дней! Диета для самых ленивых…

Как расширить грудь без операции?

100% итог!

Говядину промыть и прокрутить через мясорубку, присыпать специями. Картошечку прекрасно помыть, разрезать каждую на протяжении. Удалить внутреннюю часть, дабы оказались лодочки.

Лук очистить, мелко нарубить.

яйцо и Сыр послать на терку. Лисички помыть и нарезать мелко. В сковороде разогреть половину подсолнечного масла, выложить лисички с лучком и мало прожарить.

На другую сковороду вылить оставшееся масло и мало протушить в ней говяжий фарш со сметаной. Каждую картофельную лодочку солью и перцем натереть, выложить на дно по 1 каперсу, позже слой фарша, лисичек с лучком, присыпать сырком и яичком.

Дно мультиварочной чаши перемазать маслом и уложить половинки клубней. Вылить 100 мл воды, поставить тушиться в соответствующем режиме на 42 60 секунд.

Готовое блюдо будет красиво смотреться в обрамлении яркой сочной зелени.

Пирог с фаршем и картофелем в мультиварке

В мультиварке имеется режим «Выпечка», так из-за чего бы не воспользоваться им по прямому назначению?

Пирог в данной чудо-машине окажется аппетитным и прекрасным, а начинка из картофеля с мяском будет сочной. Таковой пирог – хорошая вариация на тему закуски к крепкому алкоголю, поскольку блюдо получается сытным.

Для мясного пирога с картошкой пригодится:

3 яйца и 1 желток;

120 мл майонеза и сметаны;

10 ст. л. муки;

10 г. разрыхлительной смеси для теста;

400 гр. любого мясного фарша;

Соль, перец по вкусу;

15 мл пахучего масла;

1 громадная луковка;

200 гр. сыра;

300 гр. картошки;

100 гр. тыквы;

Пучок укропа.

Сперва необходимо сделать тесто. тыкву и Картошку очистить, сварить и растереть до пюреобразного состояния. 3 яйца взбить в глубокой миске венчиком, добавить к ним картошку, тыкву, майонез, сметану, смесь, соль и муку.

Замесить достаточно жидкое тесто.

Отставить его в сторонку. Масло вылить на тёплую сковородку, высыпать фарш и нарубленный заблаговременно лук, посолить, приправить перчиком, жарить до готовности.

Сыр поломать руками на маленькие ломтики. Укроп вымыть и мелко изрубить.

Вылить в мультиварку третью часть картофельно-тыквенно-мучной массы, на нее выложить слой фарша, в который повставлять сырные ломтики.

Следующий слой – укроп и залить все оставшимся тестом. На режиме «Выпечка» готовить пирог около 40 мин., открыть крышку, взбить 1 желток и смазать им верх коржа. Закрыть крышку и выпекать еще мин. 15–20.

Готовый пирог возможно переложить на блюдо и угощать домочадцев.

Рекомендации кулинару

В случае если брать замороженный фарш, то его необходимо накрыть пленкой при размораживании, дабы сок остался в мясе. В другом случае блюдо окажется суховатым;

В зависимости от сорта картофеля и подготовиться он будет различное время.

Дабы стремительнее приготовить блюдо, возможно проварить клубни в воде с солью, а позже отправлять в мультиварку;

Дабы пирог в посуде не пригорел, наполнитель должен быть фактически готов. В то время, когда техника приготовит тесто, внутренняя часть не будет сырой;

Фарш необходимо в обязательном порядке хорошенько сдабривать специями, тогда при недосола картофеля или других продуктов вкус кушанья будет насыщенным;

В зависимости от марки техники блюдам требуется различное время. Необходимо предварительно изучить управление по эксплуатации или рисковать, готовив способом ошибок и проб;

В случае если фарш оказался мало суховат, пара десятков миллилитров воды исправят обстановку.