Существует множество увлекательных закусок, каковые украсят повседневный и торжественный стол. Один из самых несложных и уникальных способов изготовление закусок – сделать из лаваша рулет с рыбой.

Рулет, приготовленный из лаваша, станет хорошей находкой, в случае если внезапно нежданно нагрянут гости. Его весьма легко сделать, начинка возможно совсем любой, но особенно вкусной и эффектной станет начинка с красной рыбой.

На приготовление рулета уйдет не более получаса. Исходя из этого до тех пор пока гости будут размешаться, возможно успеть сделать пара видов.

Рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты:

0,3 кг слабосоленой красной рыбы;

Страницы лаваша;

200 гр – плавленого сыра;

Пучок зелени.

Метод изготовление:

Развернуть страницы лаваша и смазать их плавленым сыром;

Зелень измельчить;

От рыбы отделить шкурку и кости. Тонко нарезать пластинками;

Пласты рыбы уложить на лаваш;

Усыпать зеленью и скатать в плотный рулет. Его завернуть в пленку для продуктов либо целлофановый пакет, и на 2-3 часа поставить в мороз.

Рулет готов!

Остается перед подачей нарезать его средними ломтиками и сложить на салатные листья.

Рулет из лаваша с форелью

Возможно приготовить еще один простой, но весьма необыкновенный рулет с применением лаваша, лимона и форели, которым возможно украсить торжественный стол.

Ингредиенты:

Узкий лаваш;

Сливочный мягкий сыр – 0,2 кг;

1 пучок зелени;

30 мл сока лимона;

30 гр цедры лимона;

Специи.

Метод изготовление:

Зелень прекрасно промыть и нарубить мелко;

Вымыть лимон и натереть поверхность лимона на небольшой терке, не задевая мякоть;

Ложкой выдавить лимонный сок;

В миске смешать зелень, плавленый сыр, его сок и цедру лимона;

Форель нарезать тонко пластами;

Развернуть лаваш и смазать взятой смесью из сыра и зелени;

Выложить форель поверх сырной начинки и приправить специями.

Рулет туго свернуть и покинуть так на 15 мин. для пропитки.

Нарезать толстыми кусочками и сложить на салатные листья срезом вверх. По желанию, возможно покинуть мало цедры и начинки лимона. Выложить на срез сырную базу и сверху посыпать цедрой.

Рулет из лаваша с семгой

Весьма эффектный рулет с ласковым сочетанием продуктов поразит любого, кроме того привередливого гостя.

Ингредиенты:

1000 гр семги;

Страницы лаваша;

0,2 кг жёсткого сыра;

Зелень;

1,5 ст. л. лимонного сока;

150 мл оливкового масла;

30 гр горчицы;

15 гр меда;

Сухие травы (тмин, базилик и др.).

Метод изготовление:

Отделить от кожи и косточек рыбное филе, средними пластинками нарезать его;

Филе рыбы поперчить и посолить. Заправить соком лимона и влить оливковое масло;

Помыть и измельчить зелень;

Натереть мелко на терке сыр;

Сделать масляную заправку: соединить 35 мл сока лимона и 35 мл растительного масла, добавить мёд и горчицу. Все прекрасно перемешать;

Разложить листья лаваша, смазать их оливковым маслом и сверху засыпать зеленью.

Поверх уложить второй лист;

Отойдя от края страницы 3 см, выложить кусочки семги и усыпать зеленью;

Туго свернуть лаваш.

Наточенным ножом нарезать ломтики по 2 см и сложить на противень, накрытый пергаментной бумагой. Полить рулеты заправкой и поставить в разогретый до 185 градусов духовой шкаф на 15 мин.. Рулет готов! Подавать в тёплом либо теплом виде.

Шурпа из баранины рецепт что стоит попытаться.

Баклажаны с чесноком и сыром это хорошая закуска! Рецепт.

Чем нужен кисель из овсяных хлопьев?

Просматривайте рецепты и мнение.

Нужные рекомендации

Чтобы рыбу тонко нарезать, ее нужно предварительно мало заморозить.

Дабы мед легче было смешать с ингредиентами, его нужно разогреть на водяной бане.

Рулет будет легче резать, в случае если его на 5 мин. послать в морозилку.

Любой вид рулета возможно запекать в духовом шкафу либо микроволновке, посыпав натертым жёстким сыром. удачной готовки и Приятного аппетита!

Похудение на 30 кг за 2 семь дней! Диета для самых ленивых…

Как расширить грудь без операции?

100% итог!