Куриные отбивные с ананасами и сыром в духовке рецепт с фото

Куриные отбивные с сыром и ананасами в духовке

Весьма вкусное, сытное и нарядное мясное блюдо! Сейчас мы поведаем рецепт куриных отбивных с ананасами, помидорами и сыром в духовке, приготовленные в фольге. Благодаря применению фольги филе не рискует оказаться сухим и пресным, наоборот – блюдо выходит весьма сочным, ласковым и ароматным. Вкус мяса гармонично дополняется кислинкой томатов и сладостью ананаса.

Прекрасное, оригинальное блюдо и простой – хороший вариант для незаурядного обеда либо ужина. Возможно подавать и как независимое блюдо, и с гарниром (к примеру, пюре из картофеля, рассыпчатым рисом либо овощами на несколько).
Время изготовление: 60 мин..

Ингредиенты

500 г куриного филе,

2 помидора,

150 г консервированных ананасов,

150 г жёсткого сыра,

1 громадная луковица,

яблочный либо винный уксус,

майонез, соль, специи по вкусу.

= " "; = " "; ;

Как приготовить куриные отбивные с ананасами, помидорами и сыром в духовке

Куриное филе отбить (в случае если кусочки громадные, возможно разрезать на протяжении). Мясо посолить и поперчить с двух сторон.

Лук нарезать полукольцами, мало сбрызнуть уксусом, присолить и покинуть мариноваться.

Помидоры нарезать полукругами. Сыр натереть на средней терке. Ананасы нарезать кусочками.

На подготовленную фольгу нужного размера выложить кусочки отбитого филе, поперчить мясо.

После этого, легко смазывая майонезом и присаливая, слоями выложить: нарезанные ананасы, лук, помидоры, опять лук.

Самым последним слоем идет тертый сыр.

Завернуть фольгу (шепетильно закрепить стыки, дабы не вытек сок и не выходил пар) и поставить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 мин..

Мин. за десять до окончания запекания открыть фольгу, дабы сыр подрумянился.
Куриные отбивные с сыром и ананасами в духовке готово! Такое блюдо возможно подать как на простой ужин, так и приготовить на праздник, к примеру, на сутки рождения либо Новый год.