Куриное филе запеченное с ананасами

Куриное филе замечательно сочетается с любыми вторыми продуктами. Его возможно запечь в духовке с острым соусом, обжарить вместе с грибами, отварить и добавить в салат к морковке, капусте, консервированной кукурузе. Кроме этого довольно часто из куриного филе делают рулетики с самыми разными начинками – грибами, овощами, рыбой а также фруктами.

И не напрасно, поскольку куриное филе с курагой, консервированными персиками, свежими бананами либо апельсинами сочетается легко чудесно. Как ничто второе, оно пропитывается запахами сопутствующего ингредиента, обретает новый аромат и неповторимый вкус.

Данный рецепт – один из вариантов комбинирования куриного филе с консервированными фруктами, в этом случае – с ананасами. Готовить филе будем в духовке, применяв минимум времени и сил. Куриное филе запеченное с сыром и ананасами получается весьма ласковое и легкое, его возможно приготовить на разгрузочный ужин либо обед.

Секрет легкости его еще и в том, что вместо привычного всем нам жёсткого сыра употребляется копченый сыр, более ароматный и ласковый.

Ингредиенты

350 г куриного филе,

1 банка консервированных ананасов,

200 г копченого сыра,

100 мл майонеза, соль,

любимые специи,

соус «Тартар».

= " "; = " "; ;

Как приготовить куриное филе запеченное с ананасами в духовке

Куриное филе промыть и нарезать узкими кусочками, как на отбивные. Это легко делается весьма острым ножом.

Любой кусочек с одной стороны побить острием ножа. Молотком бить куриное филе не следует, оно и без того весьма мягкое, его легко порвать. Но дабы специи легко проникали в мясо, дабы оно лучше пропиталось ананасом, его направляться мало побить ножом.

Любой кусочек солим с обеих сторон и посыпаем любимыми специями. И использую смесь легких перцев и базилик.

Любой кусочек смазываем майонезом, дабы в ходе изготовление мясо оставалось сочным и мягким.
На любой кусочек куриного филе кладем половинку колечка ананаса.

Если вы порезали филе на громадные кусочки, и у вас поместится целый кружок ананаса, возможно положить целый.

Сверху обильно посыпаем тертым копченым сыром.

Выпекаем куриное филе в духовке 35-40 мин. при температуре 180 градусов.

Готовое запеченое филе с ананасом выкладываем на тарелку и смазываем соусом «Тартар», что превосходно подходит и к мясу, и к ананасу.

Украшаем блюдо веточкой петрушки и подаем к столу.