Обзор кухонных гаджетов

Умные кухонные гаджеты — мечта любой хозяйки, поскольку они облегчают процесс изготовление еды, что отнимает львиную долю времени. По примерным подсчетам, дамы, дабы порадовать родных вкусными блюдами и разнообразить их рацион, выполняют на кухне около 18 лет собственной жизни.

Всевозможные кухонные приспособления существенно упрощают жизнь. Со особыми ножами для очистки апельсина, ананаса либо кукурузы возможно сэкономить много времени, а измельчители и всевозможные комбайны возьмут на себя самую трудную работу. Получается, что кухонные гаджеты в действительности предназначены для умных хозяек, каковые руководят кулинарным процессом и не готовы полжизни проводить у плиты.

Итак, чем порадуют нас производители кухонной техники?

Диетические кухонные весы для здорового питания

Это весьма полезная вещь для тех, кто сидит на диете либо осуществляет контроль состав блюд. Весы не только показывают вес каждого блюда, вместе с тем подсчитывают его калорийность, потому, что в прибор встроена база всех существующих продуктов с подробной информацией о каждом из них.

Надавив на несколько кнопок, возможно легко определить, сколько содержится в блюде калорий, белков, жиров, углеводов, клетчатки, соли, хлебных единиц и холестерина, серьёзных для диабетиков. Наряду с этим перечень возможно всегда дополнять, сохраняя расчеты в памяти устройства. Диетологические весы к концу дня суммируют показатели, выдавая неспециализированный итог по калорийности рациона либо составу пищи.

Наряду с этим все сведенья выводятся на экран в один момент. С таким функциональным гаджетом регулировать питание семьи значительно несложнее и эргономичнее!

Механическая пельменница: гора пельменей за 10 мин.

Пельменница — незаменимая вещь в хозяйстве, потому, что с ее помощью возможно делать пельмени, вареники и равиоли.

Тесто раскатывается в долгий пласт, складывается пополам и вставляется финишем в особое приспособление. По окончании наполнения насадки фаршем устанавливается желаемая толщина теста, а позже необходимо ручку агрегата, как в мясорубке. Иначе из пельменницы появляется лента с готовыми пельменями, и остается лишь отделить их от лишнего теста.

Больше не нужно будет раскатывать тесто, вырезать из него лепешки, наполнять их фаршем и лепить пельмени либо вареники. Машина все сделает сама и организует прекрасные изделия однообразной формы с эффектными зубчиками по краям. За 10 мин. возможно заполнить громадный поднос аппетитными пельменями!

Диспенсер для сливочного масла: удобное хранение и красивые бутерброды

Среди новых кухонных гаджетов это одно из самых практичных приспособлений для кухни.

Оно является дозатором для порционной нарезки масла и в один момент употребляется как эргономичная масленка. Форма наполняется размягченным сливочным маслом и ставится в холодильник. Перед едой нужно указать желаемый вес кусочка на шкале, размещенной на корпусе прибора, а позже уже возможно выдавливать масло на тарелку либо хлеб.

Руки остаются чистыми, а все кусочки получаются прекрасными, ровными и полностью однообразными.

Умная кастрюля, которая размешивает блюдо

Изобретение компании Phillips назвали HomeCooker — «домашний повар». Чудо-кастрюля не просто варит кашу либо суп, но и размешивает их в ходе изготовление. Согласитесь, это весьма эргономичное приспособление для завтрака, потому, что даме приходится каждое утро собирать детей в школу и детский сад и времени на варку каши уже не остается.

Вот и приходится скоро жарить яичницу либо делать простые бутерброды. HomeCooker готовит без участия человека — достаточно загрузить в кастрюлю продукты, запрограммировать прибор и включить его. «Домашний повар» режет овощи, готовит блюдо, помешивает его а также переворачивает продукты, в случае если речь заходит о жарке мяса либо рыбы. В то время, когда блюдо готово, кастрюля выключается сама, исходя из этого еда не подгорит.

Размягчитель мяса

Данный гаджет — кухонный ассистент номер один для тех, кто довольно часто готовит мясо. Когда-то его отбивали особыми острыми молоточками, и получалось не весьма эстетично — прекрасный кусок мяса преобразовывался в лепешку, а кусочки иногда разлетались по кухне, в случае если мясо забывали предварительно завернуть в целлофан.

Скоро изобрели тендерайзер — прибор, что легко размягчает кроме того твёрдый кусок говядины. Данный инструмент ставят на мясо, нажимают, и из его основания выходит множество ножей либо шипов, каковые прокалывают мясо, не нарушая его структуры. Выпускаются тендерайзеры различной формы, с различным числом лезвий, ширина и длина которых кроме этого может различаться.

Достаточно пара раз надавить на кусок мяса, и вся его поверхность покроется узкими аккуратными отверстиями. В следствии мясо стремительнее маринуется и жарится, поскольку маринад и тепло легче проходят через дырочки, и самое основное — наряду с этим сохраняется естественный вкус продукта.

Молоковарка: каша не сгорит, молоко не убежит

Представьте себе кастрюлю в виде железной кружки с двойными стенками, между которыми наливается вода.

Получается, что еда готовится на водяной бане, и ее температура не превышает 99 градусов, исходя из этого она не пригорает и сохраняет все нужные вещества. Эта посуда предназначена для молочных блюд — каш, крема и пудингов, потому, что капризное молоко имеет свойство удирать и подгорать. Сейчас каша и молоко ни за что не прилипнут ко дну кастрюли — наряду с этим их возможно готовить под закрытой крышкой, а кашу кроме того не требуется помешивать. В молоковарке комфортно топить масло, мёд и шоколад, варить молочные и соусы супы.

Жидкость в ней не выкипает, исходя из этого в кашу и суп не требуется подливать молоко, а кастрюлю не нужно будет замачивать и отмывать от прилипшего ко стенкам и дну осадка. Комфортно, легко и современно!

Охладитель для вина в виде сосульки

В большинстве случаев вино держат перед подачей на стол в холодильнике, но бывают обстановке, в то время, когда пришли гости и нет времени охладить бутылку.

Стильное приспособление для вина в виде сосульки окажет помощь за пара мин.. «Сосулька» сделана из силикона и наполнена пищевым глицерином. Ее держат в морозильнике, а при необходимости опускают в бутылку с вином. На втором финише охладителя имеется долгая пробка в форме конуса из натуральных материалов, исходя из этого данный универсальный гаджет подойдет для бутылок различных размеров.

Холодный глицерин мгновенно охлаждает вино, не меняя его вкуса, а температура вина сохраняется в течение часа.

Многие ценители и знатоки вин пользуются электронным охладителем, в базу данных которого внесено пара десятков вин, поскольку алкогольные напитки подают при различной температуре. Данный девайс эргономичен тем, что не требуется искать нужную информацию в сети, а позже осуществлять контроль процесс охлаждения. На дисплее прибора высвечивается текущая температура напитка, кроме этого имеется функция быстрого охлаждения и таймера.

Ледяная посуда

Эргономичная миска-салатница с уже встроенным отделением для льда окажет помощь сохранять ваши закуски свежими. 

Собиратель жира — неприятель лишнего веса

Занимательный кухонный гаджет Fat Magnet намагничивает жир и удаляет его с поверхности тёплых блюд. Необходимо совершить прибором по блюду, и целый жир прилипнет к магниту.

Не существует более несложного метода удалить жирную пленку с тёплого мясного супа либо рагу. Возможно, само собой разумеется, дождаться, в то время, когда суп остынет, а позже снять застывший жир, но кто будет столько ожидать, в случае если еда аппетитно пахнет и весьма хочется имеется? Fat Magnet обязан пребывать в холодильнике, потому, что он намагничивает жир лишь в охлажденном состоянии. Секрет действия этого девайса содержится в том, что жир мгновенно застывает и делается вязким, прилипая к алюминиевой поверхности. Посредством этого конусообразного приспособления с эргономичной ручкой возможно «нейтрализовать» любую еду, в следствии она станет постной, низкокалорийной и нужной!

Обзор кухонных гаджетов с фото не охватывает, само собой разумеется, все новинки современной техники для кухни, но дает представление о том, что на данный момент популярно у домашних хозяек и шеф-поваров ресторанов. С функциональными девайсами готовить значительно занимательнее и приятнее, да и еда думается намного вкуснее!