Для разнообразия этого блюда, в омлет возможно по желанию додавать различные ингредиенты: зелень, помидоры, колбасу, кукурузу и т.д. Как приготовить омлет, дабы не потеряться много рецептов и выбрать самый подходящий?

Добавление продуктов в омлет зависит от изюминок национальной кухни, вкуса повара и самого рецепта.

Главный ингредиент блюда — яйца, его возможно жарить на сковороде, запекать в духовке. Готовить его лучше на сливочном масле, желток и белок взбивать по отдельности, тогда он окажется значительно ласковее. Сделать таковой ланч под силу кроме того ребёнку, основное — не пережарить, иметь мало терпения и практики.

Дабы приготовить вкусный омлет, мы заберём ингредиенты: куриные яйца, молоко, сливочное масло и по вкусу соль.

Разобьём сперва в миску яйца, взбиваем их с солью, после этого добавляем молоко, взбиваем .

По желанию возможно добавить чуточку соды, тогда он будет пышнее. Смесь переливаем в разогретую сковороду с маслом, закрываем крышкой и жарим на среднем огне. Готовый омлет подаём полностью, либо режем на части.

Дабы отечественное блюдо стало ещё питательней, мы воспользуемся рецептом как приготовить омлет с начинкой.

Для омлета с сладким и грибами перцем мы используем такие продукты:

— яйца куриные; — масло сливочное; — молоко; — шампиньоны; — перец болгарский; — жёсткий сыр; — зелёный лук.

Нарезаем лук, кубиками грибы, перчик дольками, измельчаем зелень, сыр трём на большую тёрку. Сперва мы обжарим лук, к нему добавим грибы, перец болгарский и самую малость их прожарим.

После этого добавим взбитые яйца, молоко, специи, зелень, всё перемешаем.

На сковороде растопим масло, выльем оказавшуюся смесь. В то время, когда край омлета начнёт сворачиваться, а средина ещё останется жидкой, ложим начинку и посыпаем сыром. Доводим его до готовности.

Начинка у нас обязана появляться внутри, исходя из этого мы складываем его пополам. Выкладываем на тарелочку. Сверху украшаем сладким и салатиком перцем.

Самые плотные итальянские омлеты, они не высокие, отличаются маленьким содержанием жидкости. Сперва необходимо обдать помидоры кипятком, бережно снять кожицу. Вычистить перец, нарезать овощи.

Перемешиваем яйца, вливаем молоко, добавляем соли, взбиваем.

После этого соединяем овощную смесь с яичной. Добавляем кукурузку. Готовим форму, смазываем её маслом.

Вливаем массу. Запекаем омлет в духовке двадцать мин..

Омлет весьма обожают детки, он может стать красивым десертом. Его возможно приготовить с разными начинками из фруктов, ягод либо джема.

Попытаемся приготовить таковой сладкий омлет, из:

— яиц; — масла сливочного; — муки; — сахарной пудры; — джема.

Отделяем желтки от белков. Сперва взбиваем желтки и сахарную пудру, после этого белки. Смешиваем всё совместно, добавляем ложку муки.

Разогреваем духовку, растопим в сковороде сливочное масло, поместим яичную массу на пять мин.. В то время, когда омлет готовься , смажем его джемом. По желанию возможно приготовить двухслойный омлет, поделив его на две половины. Одну половину смажем джемом, а вторую положим наверх. Украсим блюдо сахарной пудрой и свежими фруктами.

Для сладкоежек возможно приготовить омлет с корицей и творогом.

Смешаем творог, сахар и корицу, собьём блендером до однородной массы. Добавим яйца и опять взбиваем блендером до получения пышной массы. На сковороду с растопленным маслом выливаем отечественную массу, жарим в течении пяти мин.. Переворачиваем на другую сторону, продолжаем жарку уже с творогом.

Подаём омлет к столу с фруктами.

Пускай вас радуют ласковые и вкусные приготовленные блюда!