Диетические куриные котлеты в духовке рецепт с фото

Диетические куриные котлеты в духовке

Данный рецепт куриных котлет неповторим тем, что котлеты не обжариваются, а запекаются без добавления жира либо масла. Такие котлетки смело возможно отнести к категории диетических блюд. Детям это блюдо в обязательном порядке понравится, потому, что внешний вид готовых котлеток весьма увлекателен. И вдобавок корочка котлет благодаря крошкам легко похрустывает, что придает блюду неординарность и оригинальность.

При жажде в котлетный фарш возможно добавить любимые специи либо измельченную зелень. Мы приготовим вкусные диетические куриные котлеты и запечем их в духовке.

Ингредиенты

филе курицы — 1 шт;

сметана либо несладкий йогурт — 1/2 стакана;

лук — 1 шт.;

хлебные крошки — 1,5 стакана;

соль, перец.

= " "; = " "; ;

Как приготовить диетические куриные котлеты в духовке

Готовим фарш для куриных котлет. Для этого филе курицы направляться шепетильно помыть и порезать на куски.
Сложить куски мяса в чашу блендера вместе с порезанным полукольцами луком и приготовить фарш. Вместо блендера возможно применять мясорубка.

Для рецепта нам будут нужны хлебные крошки. Панировочные сухари для данной цели не подойдут. Хлебные крошки легко взять из простых кусочков хлеба, легко подсушенных в духовке и измельченных при помощи блендера либо скалки, к хлебным крошкам возможно добавить куркуму, так отечественные котлетки будут более румяными.
В пиалу сложим фарш, сметану стакана и половину крошек. Солим и перчим смесь.

Руками перемешиваем фарш для равномерного распределения ингредиентов в нем. Покиньте смесь на полчаса, так ингредиенты в фарше лучше приятель с дружкой подружатся.
Намоченными в воде руками формируем маленькие котлетки и обваливаем их в крошках.

Выкладываем отечественные куриные котлеты на противень.

Запекаем их в заблаговременно разогретой до 180 градусов духовке не более 25 мин..

Подаем котлеты с гарниром. В качестве гарнира превосходно подойдут каждые каши, картофели либо макаронные изделия. Налюбуйтесь какие конкретно красивые куриные котлеты мы приготовили в духовке.