Красивое блюдо и для праздничных дней, и для повседневных завтраков и не только… Несложный рецепт с фото узких блинов. Эти узкие блинымоя бабушка постоянно пекла всем на свадьбу, минимум ведро блинов с творогом и все они плавают в сливочном домашнем масле — это так вкусно, что кроме того не передать. Тоненькие, воздушные блинчики во рту, карамелизированный творог — это сказка, к тому же ароматное сливочное масло, запах которого разносится по дому, сходу нагоняет  аппетит, так что слюнки текут. Все детки обожают блинчики.

Блины — видео рецепт узких блинов

В то время, когда утром просыпаешься, хочется чего-то  вкусненького к чаю. Сладенькие, ласковые блинчики к тому же и с шоколадом во рту. Хорошее разнообразие для завтрака.

А основное дети весьма обожают полакомится сладеньким. Ингредиенты в этом блюде стандартные, точно дома имеется в наличии у каждого.

Видео версия рецепта:

Ингредиенты: 

0,5 — литра молока

1 — куриное яйцо

4 — столовые ложки сахара

1 — стакан просеянной муки

3- столовые ложки растительного масла

ванилин — (на кончике ножа)

100-120 гр. —  сливочное масло (примерно)

 Ингредиентыдля шоколадной глазури

2 ст. ложки — какао порошок

4 ст. ложки — сахара

6 ст. ложек — молока

40 г — сливочного масла (примерно, возможно больше, возможно меньше).

Пошаговое приготовление рецепта: 

На фото нужные ингредиенты для изготовление узких блинов

Вбиваем в миску одно яйцо, где будем замешивать тесто и добавляем ванилин

Высыпаем 4 ст. л. сахара, взбиваем все блендером минутки две до образования пенки.

Вливаем молоко примерно 3-ю часть и перемешиваем Высыпаем 1 ст просеянной муки и бережно перемешиваем содержимое в миске. Добавляем 3 ст. ложки растительного масла, и всё шепетильно перемешиваем.

Вливаем оставшееся молоко и опять перемешиваем.

В сковороду наливаем 1 ст. ложку растительного масла, нагреваем секунд 30

По окончании чего выливаем растительное масло обратно в тесто, и опять перемешиваем

Один паломник теста выливаем на сковороду и жарим блинчик на большом огне сперва с одной стороны, а позже с другой

Выкладываем блинчик на тарелку и до тех пор пока он тёплый, промазываем его сливочным маслом. И без того жарим всё тесто. Рецепт изготовление глазури к блинам Сахар смешиваем с какао Выливаем молоко, шепетильно всё перемешиваем. Ставим на плиту добавляем сливочное масло, ожидаем до тех пор пока закепит и варим до тех пор пока она не начнет загустеть (2-3 60 секунд).

Контролируем по густоте, капаем на блюдечко несколько капель глазури и если она не растекается — значит готова.

Пошаговые рецепты десертов

Русская кухня

Время изготовление рецепта 30-45 мин.

Меню на сутки рождения

повседневное меню