Как сделать сметану в домашних условиях: рецепты и секреты приготовления. Аргументы в пользу домашней сметаны — за!
Домашнюю сметану люди делают с того времени, как приручили коров, коз и овец и начали получать от них молоко. С того времени производство кисломолочного продукта не претерпело больших трансформаций, за исключением усовершенствования технологического процесса. Как сделать сметану дома – фундаментальные технологические правила Возможно, у каждого вкуса сметаны имеется собственные поклонники. Кто-то предпочитает нежирный продукт, с кисловатым вкусом, из супермаркета, в прекрасной заводской упаковке, а кому-то нравится домашняя сметана, по-деревенски, как...