Оптимальная температура в холодильнике и морозильной камере для безопасного хранения продуктов
Поддержание правильного температурного режима в холодильнике и морозильной камере – залог не только длительного хранения продуктов, но и их безопасности. Неверный режим может привести к быстрому порче продуктов, развитию бактерий или потере их вкусовых качеств. От того, насколько грамотно настроены устройства, зависит сохранность витаминов, текстуры и питательных веществ в ваших продуктах. Например, если температура в холодильнике будет слишком высокой, молочные и мясные продукты начнут быстро портиться, а свежие овощи потеряют...
