Шаурма по-домашнему

Калорийность: 236 кКал

Белки: 7.9 г/100 г

Жиры: 1 г/100 г

Углеводы: 47.6 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 590 кКал

В одной штуке/пучке: 250 г

">Лаваш армянский 1шт

Калорийность: 14 кКал

Белки: 0.8 г/100 г

Жиры: 0.1 г/100 г

Углеводы: 2.5 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 16.8 кКал

В одной штуке/пучке: 120 г

">Огурец 1шт

Калорийность: 19.9 кКал

Белки: 0.6 г/100 г

Жиры: 0.2 г/100 г

Углеводы: 4.2 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 19.9 кКал

В одной штуке/пучке: 100 г

">Помидор 1шт

Калорийность: 163 кКал

Белки: 14.73 г/100 г

Жиры: 2 г/100 г

Углеводы: 0.4 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 489 кКал

">Куриное филе 300г

Калорийность: 28 кКал

Белки: 1.8 г/100 г

Жиры: 0.1 г/100 г

Углеводы: 4.7 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 28 кКал

В одной штуке/пучке: 1500 г

">Капуста 100г

Калорийность: 112.6 кКал

Белки: 1.2 г/100 г

Жиры: 8.2 г/100 г

Углеводы: 9 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 56.3 кКал

В одной штуке/пучке: в 1 упаковке 150 г

">Морковь по-корейски 50г

Калорийность: 97 кКал

Белки: 1.74 г/100 г

Жиры: 0.31 г/100 г

Углеводы: 24.85 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 0 кКал

В одной чайной ложке: 6 г

В одной столовой ложке: 15 г

В одном стакане: 240 г

">Кетчуп по вкусу

Калорийность: 627 кКал

Белки: 2.4 г/100 г

Жиры: 67 г/100 г

Углеводы: 3.9 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 0 кКал

В одной чайной ложке: 10 г

В одной столовой ложке: 25 г

В одном стакане: 250 г

">Майонез по вкусу

Калорийность: 0.1 кКал

Белки: 0.1 г/100 г

Жиры: 0.1 г/100 г

Углеводы: 0.1 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 0 кКал

В одной чайной ложке: 11 г

В одной столовой ложке: 34 г

В одном стакане: 310 г

">Пищевая соль по вкусу

Калорийность: 255 кКал

Белки: 10.95 г/100 г

Жиры: 3.26 г/100 г

Углеводы: 38.31 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 0 кКал

В одной чайной ложке: 5 г

В одной столовой ложке: 18 г

">приправы и Специи по вкусу Калорийность блюда: 130.43 кКал/100г

Вы любите шаурму? Пологаю, что добрая половина ответят утвердительно, благо купить ее на данный момент возможно фактически в любом городе. Негромкий и умный Восток совершил воистину кулинарную революцию у нас в стране, и его кухня завоевала симпатии отечественных соотечественников.

Шаурма – это альтернатива всем известному гамбургеру, но тут в десять раз больше свежих овощей, соответственно, она кладезь витаминов и минералов. К сожалению, далеко не всегда уровень качества ее изготовление удовлетворяет и не приводит к опасению за состояние желудка. Замечая за тем, как ее готовят в уличных палатках, осознаёшь, что это лотерея. Но ничего не мешает приготовить это блюдо дома, и тогда вы станете всецело уверены в качестве использованных ингредиентов.

Шаурма – это, в первую очередь обилие свежих овощей и сочного куриного мяса. Особенную нотку блюду придает кетчуп либо сливочно-чесночный соус. Единственный спорный ингредиент – майонез. Но вы вправе отказаться от него и применять только томатный соус. И чем еще подкупает это блюдо, так тем, что вы имеете возможность всегда экспериментировать с соусами и различными продуктами, получая совершенного для вас вкуса.

Не опасайтесь экспериментировать и создавать собственную шаурму, которой не стыдно будет угостить кроме того гостей. Ход 1 Куриное филе нарезать маленькими полосами либо кубиками. Обжарить до готовности на маленьком количестве растительного масла. Ход 2 Капусту шинкуем и добавляем в сковородку к мясу. Тушим 5 мин..

Ход 3 Нарезаем огурец. Ход 4 Кубиками режем помидоры Ход 5 Армянский лаваш поделить на две части. Первый ход – майонез Ход 6 Выкладываем обжаренную капусту и курицу. Ход 7 Следующий слой – морковка по-корейски. Ход 8 Следом идут огурец, кетчуп и помидор.

Ход 9 Свернуть шаурму.